ZAMÓWIENIA ZŁOŻONE POMIĘDZY 9-31.08.2018 REAZLIZOWANE BĘDĄ PO 3.09.2018.
Manitol (Mannit) Texturas ferran Adria, E421, 700g
  • Manitol (Mannit) Texturas ferran Adria, E421, 700g

Manitol (Mannit) Texturas ferran Adria, E421, 700g

152,34 zł
Brutto
Ilość
Produkt dostępny na zamówienie

Jest to cukier alkoholu. Nie stymuluje wzrostu stężenia glukozy we krwi i dlatego jest stosowany jako słodzik odpowiedni dla diabetyków. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu jest to również dobre jako jedzenie tak nisko węglowodanowe. Kiedy całkowicie się rozpuści w produkcie powoduje silny efekt chłodzenia. Przy niskiej higroskopijności nie pobiera wody z powietrza do poziomu wilgotności wynoszącej 98%. Co jest bardzo przydatne jako powłoki na twardych cukierkach, w suszonych owocach, i gumach do żucia. przyjemny smak i odczucie w ustach sprawiły, że Manitol jest również popularny w tabletkach do ssania.

32326